تمثل أسعار الدواجن والبيض في مصر جانبًا حيويًا من حياة المواطنين، نظرًا لدورهما المحوري في توفير البروتين اليومي للأسر. تعاني الأسواق من تقلبات ملحوظة بسبب أزمات اقتصادية متنوعة، ما يؤثر بشكل كبير على الاتجاهات الشرائية للأسر. تتطلب هذه التغيرات متابعة دقيقة لضمان تلبية الاحتياجات الغذائية اليومية بميزانية تتناسب مع القدرات المالية.
أسعار الدواجن في مصر اليوم
قد يهمك
شهدت أسعار الدواجن في مصر تذبذبًا واضحًا خلال الفترات الأخيرة، حيث ارتفع سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع إلى 95 جنيهًا، ليصل إلى 105 جنيهات للمستهلك. أما دواجن الأمهات فاستقرت عند 70 جنيهًا في المزارع و80 جنيهًا للمستهلك، مما يُعد خيارًا اقتصاديًا مقبولًا. على الجانب الآخر، الدواجن الساسو ظلت عند 104 جنيهات في المزارع و113 جنيهًا عند البيع. يُعد هذا الاستقرار في أسعار الساسو ميزة، حيث يقدم توازنًا بين الجودة والسعر، مما جعله يُلبي احتياجات العديد من الأسر.
ارتفاع أسعار الفراخ البلدي والبانيه
تابع أيضاً
سجلت الفراخ البلدي والبانيه زيادات ملحوظة أثرت على القوة الشرائية للأسر. وصلت أسعار الفراخ البلدي إلى 124 جنيهًا في المزارع و130 جنيهًا للمستهلك، ما يجعلها خيارًا أكثر كلفة. بالإضافة إلى ذلك، شهد البانيه ارتفاعًا كبيرًا، بأسعار تراوحت بين 200 و230 جنيهًا للكيلو. ورغم غلاء ثمنه، لا يزال يحظى بشعبية واسعة كونه وجبة سهلة التحضير وتُفضلها العائلات، خاصةً لتقديمها للأطفال.
استقرار أسعار البيض اليوم
تابع أيضاً
على النقيض من التذبذبات في أسعار اللحوم البيضاء، أظهرت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا. بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جنيهًا للتاجر و150 جنيهًا للمستهلك، والبيض الأبيض بأسعار قريبة، بينما سجل البيض البلدي 129 جنيهًا للتاجر و133 جنيهًا للمستهلك. يمثل هذا الثبات أمرًا مهمًا للأسر التي تعتمد على البيض كوجبة اقتصادية ومتنوعة.
تُظهر هذه التحولات الحاجة إلى توجيه الأسر نحو مراقبة الأسعار باستمرار واتخاذ قرارات مرنة لتحقيق التوازن المالي وتأمين الأمن الغذائي.
تعليقات