يعد الصداع من المشكلات الصحية الشائعة بين جميع الأعمار وبعض أنواع الصداع تنتج عن أشياء تحدث في الحياة اليومية وقد تشمل المحفزات عادات النوم، ووضعية الجسم، والتوتر، والنظام الغذائي و إذا كنت تعاني من الصداع بشكل متكرر، وقد يشمل هذا إزالة الأطعمة المسببة للصداع من نظامك الغذائي. 

ووفقا لما جاء فى موقع “ rxlist” نعرض لكم أهم الأطعمة التى تسبب الصداع.

الشوكولاتة

هذا هو ثاني أكثر مسببات الصداع النصفي شيوعًا بعد الكحول وتحتوي الشوكولاتة على الناقل العصبي بيتا فينيل إيثيلامين يمكن أن يكون هذا مسببًا للصداع خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي ومع ذلك فإن الخبراء غير متأكدين مما إذا كانت الشوكولاتة نفسها تسبب الصداع أو ما إذا كانت الرغبة الشديدة في الشوكولاتة هي أحد الأعراض التي تأتي قبل الصداع أو الصداع النصفي.

الأطعمة التي تحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)
يذكر العديد من الأشخاص الذين يعانون من الصداع أن نكهة الطعام هذه هي التي تسبب لهم الصداع ويذكر العديد من الأشخاص الذين يعانون من الصداع أن نكهة الطعام هذه تسبب لهم الصداع ومع ذلك، لم تؤكد أي دراسات هذه التقارير. 

الأطعمة تحتوي على الكافيين

ذا كنت تعاني بالفعل من الصداع، فقد يساعد شرب القليل من الكافيين في تخفيف الأعراض و​​أثناء العديد من نوبات الصداع، تتورم الأوعية الدموية حول رأسك ويعمل الكافيين على تضييق هذه الأوعية الدموية، مما يقلل من الألم.

ومع ذلك، إذا كنت تشرب الكافيين بانتظام ثم تتوقف، فقد يستغرق جسمك عدة أيام أو حتى أسابيع حتى يتكيف مرة أخرى و أحد الأعراض الرئيسية لانقطاع الكافيين هو الصداع و تتورم الأوعية الدموية في الرأس وحولها عندما لا تكون متقلصة بشكل منتظم بسبب الكافيين.

اللحوم المصنعة

تحتوي اللحوم المصنعة مثل السلامي ولحم الخنزير المقدد عادة على النترات وهذا مسبب معروف للصداع ومن بين هؤلاء الأشخاص الذين يتناولون أدوية القلب التي تحتوي على النترات، يتوقف 10% عن تناولها بسبب الصداع الذي قد تسببه وحتى بكميات صغيرة، يمكن أن تسبب النترات الصداع.

جبن

التيرامين هو مادة كيميائية يتم إنتاجها أثناء التحلل الطبيعي لبعض الأطعمة وهو من مسببات الصداع المحتملة. ويوجد بكميات أكبر في الأطعمة المخمرة والأطعمة القديمة ويشمل ذلك الجبن، وخاصة الجبن القديم مثل جبن الشيدر والبارميزان.