أفضل وجبة سحور تحسن المزاج وتمنع الجوع والعطش نهار رمضان - خبر صح

يبحث كل الصائمين خلال شهر رمضان المبارك، عن وجبة سحور مثالية تمنحهم شعورا بالشبع وتحسن من مزاجهم أثناء فترة الصيام، وربما لايخطر على بال الكثير من الصائمين إن حفنة من المكسرات بمكنها أن تمنحك شعورا بالشبع لفترة طويلة، كما إنها تحسن الحالة المزاجية وتحفز إنتاج هرمون الإندروفين الذي يسمى هرمون السعادة، خاصة الجوز واللوز لأنها غنية بأحماض أوميغا-3 والمغنيسيوم، وهي عناصر مفيدة لمحاربة الحالة المزاجية السيئة".

وكشفت خبيرة التغذية الروسية " كسينيا زاباتور" ان من بين الأطعمة المفيدة أثناء الصيام الأسماك الغنية بالدهون المفيدة، مثل السلمون والماكريل، حيث تعتبر مصدرا مهما للبروتينات وغنية بأحماض الأوميغا-3 التي تحارب التوتر".

كما أشارت زاباتورينا إلى أن الموز يعتبر من المواد الغذائية المفيدة لتحسين المزاج، فهو غني بالكربوهيدرات، ويساعد الجسم على امتصاص التربتوفان، كما أن التوت أيضا غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة الي تساعد الجسم على محاربة التوتر وتحسن المزاج.

ونوهت الخبيرة الروسية إلى أن الخضروات الورقية مثل السبانخ والملفوف، وكذلك منتجات الحليب المخمر تعتبر من الأطعمة الصحية التي تحفز إنتاج السيروتونين والإندورفين في الجسم، الضروريين لتحسين الحالة المزاجية.

وينصح خبراء التغذية بتناول بعض أنواع الأغذية الغنية بالدهون المفيدة والبروتينات على السحور مثل، منتجات الألبان والبيض واللحوم البيضاء، كما ينصحون بتناول التمر كمصدر للكربوهيدرات والفيتامينات المفيدة التي تمنحنا الطاقة خلال اليوم، لتجنب الشعور بالجوع والعطش أثناء الصيام في نهار رمضان.